Internationaler Master in Lebensmitteltechnologie

Im Rahmen eines Kooperationsprogramms zwischen der „Universiteit Gent“ und der „Katholieke Universiteit Leuven“ wird der internationalen Masterstudiengang „Master of Food Technology“ 2008 erneut angeboten.

Ziel des Studienganges ist es, im Bereich Lebensmitteltechnologie und Ernährungswissenschaften praktisches Wissen, insbesondere über die Herstellungstechnologie spezifischer Lebensmittel für Entwicklungsländer, zu vermitteln. Einen weiteren Schwerpunkt bildet die Konservierungstechnologie in tropischen Regionen.

Das Studienprogramm dauert zwei Jahre und wird in englischer Sprache unterrichtet. Kandidaten müssen daher ihre Englischkenntnisse durch den TOEFL-Test oder vergleichbare Sprachnachweise belegen.

Nähere Informationen findet man auf der Website der Universiteit Gent.

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